(Bestilles minimum 2 dage før)
Det varme køkken:
Winerschnitzel med kalveinderlår (225 gram)
med "Dreng", brasede kartofler, ærter og smørsauce
kr. pr. person 225.00
Steak af mørt ungkvægsfilet (250 gram)
med bløde løg, hvide kartofler, smørsauce og surt
ELLER grøn salat, ristede kartofler og sauce Bearnaise
kr. pr. person 225.00
Luksus stjerneskud
2 stegte fiskefileter, røget laks, rejer, asparges
- med hjemmerørt dressing, mayo og pynt
kr. pr. person 155.00
Pariserbøf (225 gr.)
på ristet brød med hakket rødbeder, høvler peberrod,
hakket løg, saltede kapers og æggeblomme
kr. pr. person 155.00
Det kolde køkken:
Uspecificeret snitter
(min. 25 stk.) 3-4 skiver pålæg
kr. 30.00
Uspecificeret smørrebrød
(min. 15 stk.) 5-6 skiver pålæg
kr. 45.00
Specificeret smørrebrød & luksus smørrebrød
(min. 10 stk.) fx laks, ål, rejer, brandmandens, tatar m.m.
kr. dagspris
Uspecificeret fingersandwich
(min. 20 stk.) fx skinke/ost, frikadelle/rødkål, hønsesalat, tunsalat m.m.
kr. 25.00
Frokostplatte
(min. 10 personer) med 6 varianter & brød
kr. 175.00
Tapas anretning
(min. 10 personer) 6 varianter af husets tapas bl.a. charcuteri, ost m.m.
- anrettet med passende garniture, hjemmelavet pesto og brød
kr. 175.00